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飲食保健

  1. 最高喝水法
    $117.00

    內容簡介

    喝水,是需要學習的生活習慣和技巧

    「喝飲料喝咖啡喝湯也算是補充水分吧?!」
    「忙得連喝口水的時間都沒有!」
    「水?我每天都有喝呀!還能多講究?」
    你是否也常有這些想法呢?

    忽視喝水和各種讓人信以為真的喝水迷思,使得身體在不知不覺中發出「缺水警訊」,人一旦缺水,乍看沒有大礙,身體卻失去了正常運作的條件,還會累積許多對大腦和身體造成傷害的危險因子,換句話說,正確喝水,是最最基本的保養法。

    │你缺水了嗎?│
    透過以下簡單的問題自我檢視,了解身體的含水量狀態:
    早上起床感覺口渴
    平時白天經常覺得口渴
    皮膚乾燥、皮膚彈性差
    眼睛時常覺得乾澀
    嘴唇乾燥易裂
    口腔、舌頭感覺乾澀
    有便秘的困擾
    容易感到疲倦
    每日的排尿量少
    尿液呈現深黃色或褐色

    【喝水的科學&保養法全面掌握】
    台灣首席品水師教你最高喝水法,打好健康基底和生活質感
    喝水不只影響代謝機制,長期下來更會對健康造成全面性的影響。正確喝水能讓身體有效吸收、排毒,甚至喝著喝著,發現病痛不見了!本書作者陳君潔是一名專業品水師,她原本也是不愛喝水一族,直到學習品水後,親身體會喝對水不但能提升身體的使用效能,還能改善皮膚、肌肉、筋膜、關節、腸胃消化、免疫系統等諸多問題。作者藉由遠赴德國成為品水師的故事,專業分享喝對水、喝好水與品鑑水的方法,讓大家透過品嚐水的細節提升喝水的品質及品味,讓每天喝到的每一杯水,都替健康與生活質感加分。

    你的大腦需要水
    有些人長期不感覺口渴,並不表示體內水分充足,而是大腦早已經處於乾旱狀態!如果你容易感覺疲勞、煩躁、思考變慢,或各種由大腦發布的傳導速率變差,那就是大腦的緊急呼救,請趕快補充水分吧!

    身體的問題,喝對礦泉水竟然就有解
    在歐美,醫師會開立水的處方箋;在台灣,醫生也常要病患多喝水,
    但你知道要喝的是哪一種水嗎?

    • 睡眠品質差:喝鈣、鎂比例為2:1的水。
    • 氣喘症狀:喝含鎂成分的水,如同喝下天然的抗組織胺。
    • 關節僵硬疼痛:含矽礦泉水對韌帶、肌腱、結締組織的組成與修復有幫助!
    • 便秘:來瓶含有硫酸鹽成分的礦泉水,有天然瀉劑的作用。
    • 水腫:攝取些許富含鉀離子的礦泉水就有用!
    • 還有其他如頭痛、頭暈、疲勞、精神緊張、心悸、焦慮、肌肉緊繃、腰酸背痛……等現代人的通病,都能透過喝水改善,甚至能幫助強健心臟及降低中風的風險!

    不是一天8杯水就好──一日喝水計劃vs.各族群喝水指南
      一天8杯不是喝水的鐵律,輕鬆跟著計畫喝對時段,就能幫助大腦清醒,讓身體高效運作。此外,成人、嬰兒、學童、老人、孕婦、運動前後適合的水都不同,喝對了才讓每個人獲得真正需要的養分。

    米其林的選水之道,用水提升飲食口感!
      不同種類的水能和料理蹦出有趣的變化,法式料理選用小顆粒氣泡水,沖咖啡選低至中等TDS的礦泉水,入口前才沾醬的日式料理避免配飲過濾純水,含鈣礦泉水則是搭配紅肉的好選擇!

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  2. 800大卡斷食
    $127.00

    內容簡介

    比168斷食更有效!
    一套完美結合熱量控制、間歇性斷食的快速減重飲食法
    全球知名5:2斷食創立者,根據最新科學證據提出的新一代斷食計畫

    英美亞馬遜書店上萬則好評
    無數實踐者共同見證
    長年穩坐英國亞馬遜暢銷書TOP100

      800大卡飲食 × 168斷食 × 地中海飲食的全新斷食法,能讓你快速甩油又長期不復胖
      全球知名5:2輕斷食創立者麥克.莫斯里醫師,結合各種斷食法的精華,成功設計出一種階段式、長期可用,又容易執行的斷食法。
      這種斷食法讓想藉由斷食減重的人,不會再因為成效緩慢而失去耐心;它也不像其他痛苦又不健康的減重法,雖能急速見效卻因無法長期執行而落入復胖循環。你將真正獲得減重帶來的健康效益。

    • 一天800大卡的地中海飲食就能讓你飽足又健康
      「低卡」結合「低醣」,以適量的蛋白質配上健康油脂的地中海飲食,不會讓你陷入蔬菜湯減肥的不健康狀態,還能讓你進入輕微酮症,刺激新陳代謝並維持肌肉量。
    • 結合間歇性斷食,能有效增肌減脂讓身體恢復年輕
      低卡、低醣,再加上利用間歇性斷食造成的輕微饑餓狀態,可以啟動身體的自噬作用,將死亡、壞舊或不健全的細胞吞噬掉,產生健康新細胞,喚醒身體機能,提升身體自癒力。
    • 能迅速感覺體重下降,讓人更有動力持續減重不痛苦
      快速減重能更快讓你感受到健康上的正面變化,可以調節血糖,降低血壓、血脂,減少罹患心臟病、中風或癌症風險,改善睡眠、回春……,這些都能成為讓你持續減重的動力。
    • 800大卡斷食法簡單、容易執行,還能長久維持不復胖

      

    800大卡斷食法分三期執行,是一個可以長久奉行的飲食法則

    • 快速減重期:至少連續兩週每天只吃800大卡的低醣地中海飲食,並進行168斷食,讓你迅速甩肉、啟動身體自癒力。
    • 5:2斷食期:一週選擇兩天進行斷食,斷食日一樣只吃800大卡,持續進行至達到你的減重及健康目標。
    • 永不復胖期:不限制吃多少卡路里,但只吃健康的地中海飲食。或許偶爾一週斷食一天,定期調校身
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  3. 擺脫都市病——140道中醫食療防治都市人常見病
    $98.00

    內容簡介

    現代都市人生活習慣與以往大為不同,因而衍生出不同的都市病症,例如:失眠、水腫、便秘等,長期下去大大影響着生活品質。

    本書將會讓讀者由淺入深認識四十種常見都市病的成因,並以中醫角度提供超過一百四十種食療方,讓讀者從飲食中預防及減輕都市病症,從而脫離都市病的魔爪。

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  4. 百味之首──食鹽‧識鹽
    $128.00

    內容簡介

    鹽貫穿了人類文明發展史,增加了食物的美味感,拓闊了食物的來源。
    學會用鹽為人類帶來了美妙的味覺享受,但也使高血壓等慢性病盛行。
    為甚麼鹽能增加食物的美味?人類如何發展出了嗜鹽的習性?鹽對人類歷史產生了怎樣重要的影響?為甚麼鹽在食品工業中如此重要?如何吃鹽才能避免過度?
    本書寫作遵照偱證醫學原則,以研究為依據,全面呈現鹽的歷史與科學。

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